GELATINA MOSAICO


Total: 40min
Preparación: 15min
Cocción: 20min
Servir: 40min
Porciones: 12.00
Dificultad: Fácil



Ingredientes:

1 Paquete Grenetina sabor uva (35 g)
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharadita Esencia de vainilla
3 Paquetes Grenetina (7 g c/u), disuelta en ½ taza de agua fría y derretida a baño María

Instrucciones:

1.-Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas por separado en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina.


2.-Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida agrega, poco a poco, la grenetina previamente disuelta.


3.-Vierte la preparación anterior en el molde con los cuadros de las gelatinas de sabores y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.


Consejo culinario: Puedes engrasar el molde con un poco de aceite para que la gelatina se desmolde fácilmente.


Consejo nutricional: Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual es necesario para incrementar la masa ósea en los niños y para que tengan huesos y dientes sanos.




No hay comentarios:

Publicar un comentario